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Ingredienti: gr. 300 di riso Carnaroli lt.1 di brodo vegetale n.1 cipolla bionda n.1 bicchiere di vino bianco secco n.1...

Ingredienti: fette di pane tipo toscano pomodori, capperi, olive, origano, sale, aglio, olio evo q.b. Immergete per pochi minuti i...

gr.500 pomodori maturi gr.350 pane toscano raffermo n.1 cipolla rossa n.1 cetriolo n.15 foglie di basilico gr.60 aceto di vino...

gr. 300 di pane raffermo Lt. 1 latte gr. 120 tra amaretti secchi e biscotti avanzati n. 2 uova gr....

Dose per 4 persone: un pesce intero lessato (orata, branzino, dentice…) 4 patate 1 bicchierino di capperi sott’aceto 1 cucchiaio...

Ingredienti: gr. 350 di spaghetti gr. 150 di olive nere grandi snocciolate gr. 150 di pomodorini gr. 20 di filetti...