“Suggerimenti in cucina” le ricette di Otaner
Ingredienti: kg.1 alici n.3 patate medie lessate n.3 cucchiai di formaggio caciocavallo tritato gr.25 uvetta passita gr.25 pinoli n.1 mazzetto...
Ingredienti: kg.1 alici n.3 patate medie lessate n.3 cucchiai di formaggio caciocavallo tritato gr.25 uvetta passita gr.25 pinoli n.1 mazzetto...
Ingredienti: gr.200 fagioli Cannellini secchi n.1 cavolo nero medio n.1 cipolla media n.2 spicchi d’aglio n.1 foglia di salvia n.8...
Ingredienti: gr.800 acciughe fresche n.3 spicchi d’aglio n.1 cipolla media n.1 ciuffo di prezzemolo n.1 rametto di rosmarino n.1 gamba...
Ingredienti: gr. 360 di pasta “farfalle” gr. 200 cavolfiore n. 1 o 2 spicchi d’aglio ½ peperoncino N. 2 cucchiai...
Ingredienti: gr.400 filetti di rombo gr.500 funghi porcini tagliati a fiammifero gr.15 burro n.1 ciuffo di prezzemolo ½ bicchiere di...
Ingredienti: gr.400 pappardelle gr.350 salsiccia spellata gr.400 pomodori pelati gr.30 formaggio grana gr.20 burro gr.30 funghi secchi n.1 cipolla media...
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