Tag Archives: otaner

Ingredienti: gr. 600 lombo di maiale gr. 400  di uva bianca n. 2 cipolle n. 1 mestolo di pelati sale,...

Dolce tipico del Cilento, tradizionalmente realizzato in occasione delle festività natalizie Ingredienti: PER LA PASTA: Farina 00 500 gr, Vino bianco o spumante 80 ml, Strutto 30 gr, ZUCCHERO 30 gr,...

Ingredienti: gr. 600  carne noce di bovino a fette n. 1 cipolla di Tropea n. 1 carota media n. 1...

Torta tenerina Ingredienti:  200 g di cioccolato fondente, 120 g di burro, 80 g di zucchero semolato, 60 g di...

Ingredienti: gr. 750 di fegato di manzo gr. 120 di pancetta affumicata gr. 50 di formaggio parmigiano grattugiato n. 2...

Ingredienti:400 g di farina, 150 di zucchero, 120 di burro, 1 bustina lievito pan di Angeli, 2 uova, mezzo limone...