Se tagli per 30gg il pane dalla dieta. E’ buono, si trova sempre per primo ed esce sempre per ultimo dal tavolo, si mangia quasi senza accorgercene, tende a far ingrassare,per questo sarebbe meglio servirlo al 2°portata. Il pane favorisce anche la glicemia. I nostri antenati mangiavano solo carne e verdura, negli ultimi anni c’è stata una evoluzione, ma più incisiva per il consumo del pane; spesso lo si sgranocchia già in attesa del 1° piatto e questo fa ingrassare, pesa(specie il glutine).Farmaci per aiutare meglio di no potrebbero portare alla depressione. Meglio usare poco pane non elaborato, usando farine non troppo raffinate, meglio se senza glutine, aiutando anche l’intestino
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