”La pancia non vuole pensieri” Sedersi a tavola con animo sereno e trovare “Abbinamenti e Ingredienti sfiziosi”, gratifica. Un saggio antico detto “A tavola non si invecchia”, vuol dire che masticare e assimilare bene, aiuta a guadagnare salute, evitando scorie non digerite bene. Ogni boccone, va masticato lentamente, bene e soprattutto condividere in armonia, buon umore senza fretta. Da soli si mangia in fretta, male. Anche vivendo soli, è importante curare le cose di casa, tavola, uscire, camminare; è come un sorriso davanti allo specchio, al mattino per migliorare, rinforzare il buon umore.
