Aumentare il colesterolo buono (HDL) e ridurre quello cattivo (LDL) è un problema che va affrontato in Gioventù, come emerge da un importante studio in Usa, è utile interessarsene già in giovane età A 50-60anni è importante controllare i valori della Glicemia; se alta può aprire la strada all’Alzheimer e a decadenza mentale in vecchiaia. Utile mangiare Anguria, Mela, Fagioli, Cetrioli, Zuppe di verdure e avena. Olio e Pomodori.
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