La Via del Sale è il secondo cammino più “cliccato” del 2021. Lo certifica l’autorevole portale di turismo lento camminiditalia.orgnella propria top 10. Sono infatti ben 31mila gli utenti che, sul sito web Cammini d’Italia, hanno ricercato informazioni sultrekking della “Via del Sale” da Varzi a Portofino. Il tragitto naturalistico abbraccia quattro regioni: Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna e Liguria.
Il pellegrinaggio, anche a vlivello spirituale, non solo religioso, venne costruito come una via per il comodo trasporto del sale sul dorso dei muli, dai porti della Liguria verso l’entroterra. Genova sfruttò le vie per rifornire borghi e città del sale, necessario nella conservazione di alcuni prodotti.
La Via del Sale in Lombardia parte dalla Piazza della Fiera, di Varzi, e si unisce in Liguria alla Via del Mare, destinazione Portofino. Il cammino è lungo circa 90 chilometri ed è stato percorso anche dal premio Nobel, Albert Einstein, durante il proprio soggiorno a Pavia.
