Una grande quantità di sostanze, sazianti e salutari se fatta in casa con poco zucchero, una dieta sana ed equilibrata: una tazzina di latte, avena, banana e cacao, frullati sono una ottima soluzione per un sano spuntino o colazione, ottima la farina di avena. ha grandi quantità di fibre, vitamine (ferro e potassio), previene in particolare disturbi dell’apparato digerente, allevia , specie gastrite e bruciori di stomaco, favorisce la flora intestinale, depura la cistifellea, previene malattie cardiocircolatorie, riduce l’assorbimento del colesterolo, utile per emorroidi.
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